为确保元旦、春节“两节”期间食品市场的繁荣与稳定，让人民群众过上欢乐祥和的节日，江北局多管齐下，采取有效措施，进一步强化流通环节食品安全监管，规范食品市场经营秩序，切实维护消费者的合法权益，营造诚信、放心、安全的市场环境。

    一是全面清查食品经营主体资格。按照“谁登记、谁负责”的原则，对食品经营主体资格进行逐户清理和规范，重点核查许可证是否合法有效、登记事项是否发生变化等；对许可证失效或登记事项发生变化的，要责令其限期办理变更登记或依法办理注销登记。

    二是突出食品安全监管重点。该局结合辖区实际，严查重点区域和重要市场，狠抓重点食品监管。即以各大超市和居民小区周边以及城乡结合部等小食品店为重点监管区域，重点检查以食品批发为主的观音桥农贸市场和建东市场等重要市场，从源头上确保节日市场食品安全；腌腊制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、食用油、酒类、冷冻食品等食品品种作为监管重点，切实保障人民群众节日消费安全。

    三是加大监管执法力度。落实片区监管人员责任制，依法开展食品市场监管巡查，对重点食品实行快检和抽检，在检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品，依法采取有效措施，该下架的下架，该销毁的销毁，对销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为依法予以查处，确保食品市场消费安全，对无证无照的经营行为，严格按照《无照经营查处取缔办法》的规定，依法予以取缔。

    四是建立食品经营主体联络员制度。明确联络员的职责，自觉严把食品进货渠道和质量关口，强化食品安全自律意识，诚实守信，依法经营，遇见重大紧急情况应及时报告。

    五是营造舆论氛围。食品经营主体必须在市场醒目位置公示食品安全管理制度，自觉接受社会群众监督，发挥市场义务监督员的作用，广泛宣传法律法规，增强消费着的自我维权意识。

    六是加强与相关部门的协作配合。积极加强与卫生、技术监督、食品药品等部门的协作，齐抓共管，互通信息，形成监管合力，共同构筑健康、安全、满意的食品消费环境。(江北局供稿)